Sådan dyrker du sødt græskar og gulerødder

Varianter af grøntsager har forskellige smagskvaliteter: nogle akkumulerer mere sukker, andre mindre. Og det er okay. Ikke alle mennesker kan lide slik. Og for nogle er sukker kontraindiceret af sundhedsmæssige årsager. Sådan dyrker du sødt græskar, rødbeder og gulerødder.

For elskere af søde græskar

    Blandt de søde, der anbefales til dyrkning, skelnes følgende sorter af græskar:

• Atlant
• Vinter sød
• Storfrugt
• Azure
• Chit

Men det betyder ikke, at du ved at så frøene af de navngivne sorter får en høst af søde græskar. Du bliver nødt til at kigge efter den sort, der vil appellere til dig på dit websted, og dens frugter vil passe til din smag.

Hvilken af ​​de såede sorter vil glæde dig, skal bestemmes i løbet af en sæson, fordi smagen af ​​grøntsager afhænger ikke kun af genetik, men også af pleje og jord. For eksempel påvirker overdreven vanding smagen negativt.

Selvfølgelig er der tørre årstider, hvor selv græskar vokser dårligt uden kunstvanding, men du kan altid reducere vandingen lidt. Det er muligt at vande sjældnere i områder, hvor jorden jævnligt løsnes og muldes.

Frugterne bliver ikke søde, hvis græskarret vokser i skyggen. Vores grunde er små, og for at finde et sted til græskar sker det, at de bliver sået mellem havens rækker. I skyggen af ​​træer sætter græskarret muligvis ikke frugt, og hvis det gør, vil de ikke optage nok sukker.

Frugter, der sætter sig og vokser i køligt vejr (efterår), akkumulerer ikke den nødvendige mængde sukker. Gødskning med fosfor-kalium gødning og mikroelementer forbedrer smagen af ​​grøntsager. Desuden er det bedre at bruge et kompleks af mikroelementer. Fodring af blade (blade) er effektiv.

Dyrkning af søde gulerødder

Mangel på fosfor-kalium gødning, bor, overskydende nitrogen i gødning er hovedårsagerne til, at gulerødder og rødbeder vokser usødet. Rødbeder har også brug for natrium for deres sødme.

Søde gulerødder

Ligesom græskar ikke ophober nok sukker i rodfrugter, bliver de vandet for meget, hvis de vokser i skyggen.

Rodafgrøder som jord, der er løs og nærende, men tilsætning af frisk organisk materiale til disse afgrøder er kontraindiceret. Når du graver det område, hvor det er planlagt at så rodafgrøder, skal du tilføje en spiseskefuld superfosfat og kaliumsulfat.I stedet for indkøbt mineralgødning kan du bruge træaske - op til et glas per kvadratmeter. m.

For at sikre, at planter modtager alle de nødvendige næringsstoffer og danner velsmagende rodafgrøder af høj kvalitet, kan komplekse gødninger med mikroelementer bruges til at fodre dem. Der er endda specielle gødninger til rodafgrøder.

Om rødbeder er søde afhænger af avleren.

Som med græskar afhænger smagen af ​​gulerødder af sorten. Vælg sorter og hybrider med et højt sukkerindhold, test dem på dine parceller. Som et resultat vil du finde "dine" varianter, der vil tilfredsstille dig i smag, udseende og udbytte.