Valnød: beskrivelse, foto, dyrkning og pleje | Hjemmeside om dyrkning af planter

Disse skønheder er stadig en sjældenhed i haver og sommerhuse. Nogle mennesker sparer plads til det: træerne bliver store, selvom abrikosen ikke er mindre. Andre ved ikke, hvordan man dyrker valnødder. Atter andre er skræmt af legenderne om denne afgrøde: nødden skader sine naboer, dens blade er giftige, den første høst er mange år væk.

Foto af valnødder

derevo greckiy oreh (2)

Men de, der dyrker det og producerer en anstændig årlig høst, klager ikke.

Beskrivelse af anlægget

Valnøddekerner kombinerer fedt, proteiner og kulhydrater harmonisk. Derudover indeholder de mineraler (calcium, kobber, jern, magnesium, mangan, fosfor, kalium, fluor, zink) og næsten hele gruppen af vitaminer.

Billedet viser skrællede valnøddekerner

Kalorieindholdet i kernen er 7 gange højere end i oksekød. Under flyvningen indtager astronauter pasta og fløde fra nøddekerner.

På grund af et så rigt indhold af næringsstoffer, der er værdifulde for mennesker, klassificerer medicin valnødder som lægeplanter. Læger råder til at spise nødder, når de er udmattede, trætte, efter sygdom, med åreforkalkning og kræft.

Infusioner og afkog af blade og umodne frugter og pericarp forbedrer stofskiftet, stimulerer fordøjelsen og heler purulente sår. Anvendes til behandling af diatese, anæmi hos børn, mastitis, gigt, acne.

Nødder er værd at dyrke. Nu er der dukket tidligt frugtbare sorter op, der producerer den første høst i det andet eller fjerde år og ikke er krævende med hensyn til pleje, er ret vinterhårdføre og produktive. Grene frosset om vinteren genoprettes inden for et år. Frugterne er transportable, langtidsholdbare og bevarer deres smag og sundhed i 2-3 år eller mere.

Dyrkning af frøplanter derhjemme

Du kan dyrke valnøddefrøplanter fra frø (nødder). Men de skal være friske - fra indeværende års høst. Efter opbevaring i mere end et år reduceres spiringen af nødder betydeligt.

I marts-april plant du nødden i en potte med frugtbar jord og vand regelmæssigt.En lille plante med to eller tre blade skal hærdes af på altanen. Når den tilbagevendende forårsfrost er passeret, kan frøplanten plantes i jorden ved at knibe hovedroden.

Vælg et sted, der er beskyttet mod nordøstlige vinde af bygninger. Undgå lavland og lavninger, hvori der strømmer kold luft ind, hvilket er ødelæggende for nødden. I lavlandet opstår der oftere forårsfrost, tåge og dårligere ventilation.

For at frøplanten kan udvikle sig og vokse godt efter plantning, skal du følge vigtige regler.

Når du køber en frøplante med blade, der ikke er faldet, skal du skrubbe dem (fra bunden til toppen), så de ikke fordamper fugt.
Sørg for, at roden er fri for skader, pletter og råd. De skal skæres ud med det samme.
Om foråret efter plantning (efterår og forår), forkort den overjordiske del af træet med 1/3 for at balancere det med rodsystemet, der er beskadiget under gravningen.

Valnøddepleje

Pleje af nødder er endnu nemmere end andre frugttræer; de er næsten ikke modtagelige for angreb af skadedyr og sygdomme.

Sådan fodres

Mangel på gødning i frugtbærende planter reducerer udbyttet og modstandsdygtigheden over for kulde. Rigelig frugtsætning udmatter planterne, hvorefter træerne ikke når at hærde og forberede sig til vinteren.

I de første leveår behøver nødden ikke gødning, hvis den plantes i et område med frugtbar jord.

Overdreven gødning (organisk og mineralsk) stimulerer plantevæksten og forlænger vækstsæsonen. Som følge heraf modnes træet ikke, og træet lider mere af frost. Gødning skal påføres, når der dyrkes på dårlig, ufrugtbar jord.

I anden halvdel af vækstsæsonen bruges fosfor-kaliumgødning, som øger frostbestandigheden af unge og frugtbærende træer. Den kombinerede anvendelse af organisk og mineralsk gødning øger frostbestandigheden.

Hvordan man vander

Valnødden har et kraftigt rodsystem, så den er ret tørkebestandig. Men hvis et træ udvikler tørre toppe, skudvæksten aftager, og produktiviteten falder, kan årsagen være lav fugttilførsel.

Sorterne Ideal, Oripov, Krapivin osv. er særligt følsomme over for mangel på fugt.

Vand årlige frøplanter af tidligt frugtende sorter en gang om ugen. Løsn og mulch jorden for at bevare fugten. I det andet til fjerde år er en vanding pr. årti tilstrækkelig.

Regelmæssig vanding er især vigtig i perioden med frugtdannelse og vækst, i de første 30-45 dage efter blomstring. De voksende første skud har også brug for fugt (maj-juni).

I juli-august begynder frugtknopper at dannes. Frugtens kvalitet afhænger af vanding fra anden halvdel af juli til slutningen af august.

Overdreven vanding i september, når træet på unge skud modnes, kan beskadige træet.

Vanding før vinteren er nødvendig i oktober, efter afslutningen af vækstsæsonen. Når du dyrker nødder på sandjord, skal du vande oftere og på lerjord - sjældnere.

Formning og trimning

I det første år efter plantning af en nøddeplante beskæres den ikke. I det andet år lægges en stammehøjde på 80-120 cm, og alle sidegrene i stammeområdet fjernes. Fra det tredje år begynder dannelsen af den påtænkte krone.

Sidegrenene - fremtidige skeletformede - over stammen skal placeres på stammen i en spiral, jævnt. Afstanden mellem dem langs stammen er 50-80 cm En sådan krone dyrkes i 4-5 år eller mere.

Den skålformede krone skal have 4-5 skeletgrene, nogle gange 3.

Efter at have dannet et givet antal skeletgrene skæres den centrale leder ud (normalt i det fjerde eller femte år).

Generelt danner nødden sin krone godt. Om foråret (april) er det umuligt at trimme kronen på grund af hurtig saftstrøm. Den vigtigste beskæring af sorter med tidlig frugt kan udføres i anden halvdel af juni - i juli, og den endelige beskæring - i august.Det er tilrådeligt at udføre fytosanitær beskæring om efteråret, umiddelbart efter høst.

Bladene og pericarp af valnødder indeholder et stof med herbicidiske egenskaber - juglone. Det vaskes ud af bladene af regn, flyder ned, og undertrykker planterne, der vokser under dens krone.

Kornel, japansk kvæde, iris og hostaer vokser godt under valnøddetræer. Ved siden af er en abrikos, hvis deres kroner ikke rører.

Billedet viser en valnøddeblomst om foråret

Roser er dækket af nedfaldne valnøddeblade, men de fjernes om foråret.

For selve valnødden er kompost fra dens egne blade meget nyttig. Kompostér dem separat og mulch træstammecirklen med denne kompost, påfør den om foråret til gravning.

Aske fra nøddens blade og pericarp er ikke farligt for andre planter, fordi Juglone bevares ikke, når den brændes.

Frostbeskyttelse

Utilstrækkelig vinterhårdførhed er eksperternes hovedargument mod dyrkning af valnødder i industriel skala. Men i haver og sommerhuse kan der tages skridt til at beskytte valnøddetræer.
Små frøplanter (1-3 år gamle, 150-170 cm høje) i det sene efterår kan pakkes ind i spunbond og rodkraven drysses med jord.

Modne træer holder lettere vinteren ud. Men i tilfælde af en hård vinter kan du dække rødder og stammecirkler efter at have løsnet jorden om efteråret. Savsmuld, halm, græs og nedfaldne nøddeblade vil svække virkningerne af lave temperaturer i en snefri vinter.

Nødden tåler frost på mindst minus 19 grader og bærer frugt. Den ideelle sort er beskadiget ved minus 15 grader, men kommer sig hurtigt.

Valnøddeskaller kan med fordel bruges til plantning: som dræning, barkflis og til at strukturere jorden. Det er bare tilrådeligt at male skallerne, selvfølgelig ikke til støv. Dette er et naturligt produkt, der indeholder nyttige stoffer, vil gennemgå organisk forarbejdning i jorden og tjene som gødning. De knuste skaller kan komposteres.Nogle sommerboere smider skallerne i grillen, når de forbereder grillen, og lugter ikke jod, kun en behagelig nøddeagtig aroma.

Om sorterne af valnødder i detaljer skrevet her ⇒