Artikel fra afsnittet "Arbejdskalender for en gartner, gartner, blomsterhandler."
Sommersæsonen er ved at være slut, haven er tom, næsten hele høsten er allerede høstet. Det ser ud til, at du allerede kan slappe af og slappe af, men faktisk er der stadig meget arbejde at gøre både i haven og i køkkenhaven. I oktober er alt dette arbejde hovedsageligt relateret til at forberede haveplottet til vinteren.
Dette vil blive diskuteret i denne artikel.Lad os først tale om sæsonbestemt havearbejde.
Oktober. Sæsonarbejde for gartnere
Din have: månedens arbejde
Oktober er tiden til at høste sene sorter af æbler og pærer. Gør dette i de første ti dage og læg dem i opbevaring. For at holde frugter længere, bør de afkøles hurtigst muligt efter plukning og opbevares ved en temperatur på 0 - plus 5 grader.
Renet Simirenko - ved plus 2-3 grader. Kan opbevares i flere måneder ved temperaturer fra minus 1 til minus 0,5.
Har du plukket pærerne for tidligt, så opbevar dem ved en temperatur på 2-4 grader, ellers modner de ikke.
Før opbevaring skal frugterne af hver sort sorteres fra, dem, der er beskadiget af sygdomme og skadedyr eller dem med mekaniske skader, skal udvælges. Jo større frugten er, jo tidligere modner den, jo stærkere ånder den, og jo mere frigiver den stoffer, der påvirker de omgivende frugter, og fremskynder deres modning.
Derfor, før opbevaring, er det bedre at sortere frugter af en sort efter størrelse: stor, medium, lille. Læg dem i forskellige beholdere og tag dem ud af kælderen på forskellige tidspunkter.
Æbler kan placeres i papkasser, gitterkasser, tynde polyethylen-gennemsigtige poser (1-1,5 kg hver) eller blot på stativer.
Oktober er tiden til at få styr på din have.
Omkring unge frugttræer skal du grave jorden op til en dybde på 15-20 cm med en højgaffel Senere, på den frosne jord, mulch træstammens cirkler med savsmuld eller kompost, helst tørv.
Grav huller og tilsæt gødning til dem til plantning af frøplanter om foråret.
For at træerne bedre kan overleve vinteren, påføres der fosfor-kaliumgødning på træstammecirklen (hvis de ikke er påført før) og indstøbt i jorden med en hakke.
Rens stammerne for død bark og hvid dem derefter.Det er bedre at blege unge træer (op til 5 år gamle) med en kridtopløsning. Voksne - kalk med ler (2,5 kg pr. 10 liter vand) eller havesolcrememaling.
Inden vinteren skal haven ryddes for ukrudt, planterester, syge og tørrede skud af træer og buske.
Vi fortsætter plantningen
I oktober er det tid til at plante æble-, pære- og andre frugttræer. Plantning skal være afsluttet senest 15 dage før vedvarende frost.
Du kan kun trimme den overjordiske del om efteråret i bærhaver. Du beskærer træerne om foråret, men glem ikke at gøre dette, så frøplanterne slår godt rod. Vi beskærer for at genoprette balancen mellem rødderne, der er skadet under gravningen, og den overjordiske del.
Når bladene på træerne begynder at blive gule, sprøjtes kronerne med en urinstofopløsning (500 g pr. 10 liter vand) for at ødelægge sporer af skurv og andre svampesygdomme.
Bladfald betyder ikke, at alle væv og organer i planten er gået ind i den hvilende fase. Ved positive temperaturer fortsætter blomsterknopper med at udvikle sig, og rødder vokser.
Sørg for at forbedre jorden
Om efteråret er det nødvendigt at passe på jorden. Det er godt, hvis det lykkedes at tilføre gødning. Organisk stof forbedrer jorden, fylder den op med humus, gør jorden løsere, luft- og vandgennemtrængelig.
Hvis der ikke er gødning og kompost, skal du bruge en skovl til at hakke friske bønnestilke, bønner, gulerodstoppe, brændenælder og grave jorden ned på skovlens bajonet. Dette er også en nyttig organisk gødning.
Smid ikke stilke og blomster af morgenfruer og morgenfrue i ilden. Knust og indlejret i jorden renser de den for skadedyr og svampesygdomme. Tansy, røllike og kamille er også nyttige til efterårets jordgødskning.
Udfør busklipningsarbejde
I oktober beskæres ribs- og stikkelsbærbuske.Gratis røde og sorte ribs og stikkelsbær fra gamle og tykkere grene. Grenene skal være frie, så vil høsten glæde dig.
Efterlad ikke stubbe, når du skærer grene. Skadedyr og patogener overvintrer i dem. Utykkede røde ribsbuske bærer frugt i 15-20 år, solbærbuske i 5-6 år og stikkelsbærbuske i 5-8 år. Herefter er det tilrådeligt at forny beplantningen fuldstændigt.
Jordbær giver gode udbytter af bær inden for to år. I det tredje år er udbyttet stærkt reduceret. Efter den tredje fulde høst skal plantagen likvideres.
På dette tidspunkt akkumulerer det sygdomme og er overgroet med ondsindet ukrudt:
- bindweed
- hvedegræs
- so tidsel
- mælkebøtte
Det er lettere at plante et nyt jordbær end at luge ud i dette ukrudt.
Grav jorden fint op under buskene uden at bryde klumper op, så efterårsfugt, smeltevand og sne optages bedre. Og nogle af skadedyrene dør af frost.
Muld nyplantninger af buske, træer, jordbær med humus, kompost eller tørv. Dette vil erstatte gravning for dig. Let løsning vil være nok. Hvis du mulder med halm, hø eller savsmuld, skal de først behandles med urinstof eller ammoniumnitrat med 20-25 g pr. m.
Hæld først mulden 4-5 cm fra stammen, og når frost begynder, skal du dække stammecirklen helt.
I oktober kan du så frø:
- æbletræer
- pærer
- stenfrugter
- Japansk kvæde
- viburnum osv.
I løbet af vinteren vil de gennemgå naturlig lagdeling og spire om foråret.
Sæsonarbejde for gartnere i oktober
Din have: månedens arbejde.
Der er stadig masser at lave.
- For det første er ikke hele høsten blevet høstet.
- For det andet, i anden halvdel af oktober er det allerede tid til at plante vinterhvidløg, og derfor, før det er for sent, er det nødvendigt at forberede sengen.
Du skal på forhånd tænke på områder til plantning af løgsæt og bede til vinterafgrøder. Glem ikke at forberede havejord, humus og kompost til fremtidige frøplanter og forårsgenplantning af indendørs planter.
Selvfølgelig kan du klare dig med købte jordblandinger, men det er stadig bedre, når tomater, peberfrugter og auberginer udvikler sig i en lignende jordblanding både i frøplanteperioden og senere i haven.
Det er også nødvendigt at opbevare jord til vinterafgrøder. Lægger du den i skuret, fryser den ikke, når du skal fylde frøfurerne med frø af gulerod, persille osv.
Hvad skal vi så i oktober?
Så den første i rækken af oktober-værker er grøngødning. Det giver ikke længere mening at så forårsgrøngødning, men det er tid til at så vinterafgrøder (rug, vinterhvede). Før frosten begynder, vil de nå at spire, vokse og derfor have en god vinter.
Det er vigtigt ikke at overdrive det med vanding. Hvis jorden i havebedet er tør, før såning, vand den langs de forberedte furer (i flere trin). Dette vil være nok til, at kornfrøene kan spire og vokse aktivt.
Hvis bedene ikke længere vandes, vil rødderne på de grønne gødningsplanter aktivt udvikle sig dybere i jagten på fugt, hvilket løsner jorden i en dybde, der er utilgængelig for en haveskovl. Derudover trækker dybe rødder næringsstoffer op fra de nederste lag af jorden, hvilket også er meget vigtigt for at øge dens frugtbarhed.
Sommerboere, der allerede har vintergrøngødning i deres haver, spørger, hvornår det er bedre at grave dem op - om foråret eller allerede om efteråret?
- For det første afhænger det af, hvilken slags grøn masse grøngødningen har dyrket. Hvis der er meget grønt,
Du kan grave den op om efteråret. - For det andet er det bedre at plante grøn gødning i jorden om efteråret, hvis vi i foråret skal besætte området med tidlige grøntsager og kartofler.
- I bede forbeholdt varmeelskende natskyggeafgrøder kan der graves grøngødning op om foråret.
Om efteråret kan du tilføje delvist rådnet gødning og kompost, når du graver: inden foråret vil de nå at blive til godt organisk stof i jorden.
Det er bedre at efterlade fuldt forberedt humus og kompost til mulching af hvidløg og løgbede (efter plantning), vintersåninger, hvilket vi ikke vil gøre tidligere end i november. Vi vælger et sted for vinterafgrøder i solen, hvor smelte- og kildevand ikke vil stagnere.
Ved gravning tilsættes op til en spand god kompost eller humus og iht. art. en skefuld superfosfat og kaliumsulfat. På et godt udjævnet bed laver vi såfurer med 15 cm afstand fra hinanden. (Vi har forberedt jorden til at fylde frøene og opbevaret den under taget.)
Vi sår efter at temperaturen støt er faldet til et lille minus. Hvis de sås i slutningen af oktober - begyndelsen af november, kan frøene af kuldebestandige afgrøder (gulerødder, persille, dild) spire og dø efter frostens begyndelse.
I de anden ti dage af oktober planter vi vinterhvidløg
Små løgsæt med en diameter på højst 1 cm plantes en uge senere end hvidløg. Både hvidløg og løg skal lige slå rod inden frost.
Hvis der ifølge prognoser forventes frost kort efter plantning, dækker vi bedene med humus eller kompost: Under mulchlaget afkøles jorden ikke med det samme, og løgene og nellikene får tid til at slå rod.
Hvis oktober er lun, er det bedre at mulde hvidløgs- og løgbedene efter en kold snaps, så jorden ikke bliver varm i perioder med opvarmning, og hvidløg og løg forbliver uforstyrrede indtil foråret.
Der er intet affald i haven, der er organisk stof
Lad os finde tid til at rydde op i kompostbunken. Vi fjerner dets øverste lag og folder det, indtil det når en løs tilstand. Vi vil også tilføje planterester efter høst der.
I bunden af dyngen er komposten som regel klar til efteråret (medmindre vi selvfølgelig har glemt at lægge planterester med jord og vande dem), og den kan bruges til at isolere havens rodzone, flerårige pryd- og haveplanter til vinteren.
Om foråret er der ingen grund til at fjerne sådan ly. Kompost, der har fungeret som isolering om vinteren, begynder at virke som jordforbedringsmiddel. Når du sorterer kompost, glem ikke at vælge billerne fra den. Du kan blot lægge dem i en beholder: fuglene vil have noget at spise.
Lad os tage en skovl
At grave op eller lade være med at grave bede op om efteråret, og hvornår er det bedste tidspunkt at gøre det?
Hvis jorden på stedet, der konstant genopfyldes med organisk materiale, er blevet strukturel og ikke bliver meget komprimeret i løbet af sæsonen, kan den simpelthen bearbejdes overfladisk med en fladskærer.
Tunge områder, komprimeret som følge af hyppig vanding, absorberer ikke regn og forårsfugt godt uden at grave, og sneen blæses væk fra dem uden at stoppe. Begge dele er dårlige for jordens sundhed. Lad os grave de bede op, der er blevet komprimeret i løbet af sæsonen, efter tilsætning af kompost, humus, superfosfat og kaliumsulfat.
Hvis trådorm, skærorm og biller generer området, anbefales det at grave jorden op så sent som muligt for at vende skadedyrene til overfladen og fryse dem.
Det er bedre ikke at forstyrre lette jordarter (sandet, sandet lerjord) om efteråret: grav ikke, påfør ikke gødning. Ved at blive gravet op er sådan jord meget modtagelig for erosion: det allerede dårlige frugtbare lag blæses væk af vinden, skylles væk af regn og smeltevand.
Gødning, der påføres let jord om efteråret, vaskes ind i de nedre horisonter, utilgængelige for planterødder. På sådanne jorder skal senge af hvidløg, løg og flerårige grøntsager (syre, asparges, grønne løg, rabarber) muldes om vinteren, ellers kan der ikke forventes frøplanter efter en snefri vinter.
Og jo tykkere det isolerende lag er, jo større er chancerne for vellykket overvintring af planter.
I stationære drivhuse, hvor de samme grøntsager konstant dyrkes, giver det mening at erstatte det øverste jordlag. Vi placerer jorden fra drivhuset i en stak, lagvis den med faldne blade, slået græsplæne og gødning (hvis tilgængelig).
Næste sæson er det vigtigt ikke at lade stablen tørre ud. Efter to år kan den udhvilede jord returneres til drivhuset ved at sende det næste øverste lag fjernet i drivhuset til genopretning.
Vi fortsætter med at høste.
I oktober kan hver dag være den sidste dag, hvor man er i bede med rodfrugter og kål. Grøntsager må ikke fryse. Gulerødder, der er i jorden, lider muligvis ikke af let frost, men roer med deres rodafgrøder "til skue" vil blive beskadiget og vil ikke blive opbevaret.
Du behøver ikke at have meget travlt for at grave daikonet op: lad det tage på i vægt og saftighed. Det kan dækkes med non-woven materiale på buerne.
Vi har ikke travlt med at høste pastinakker: de kan endda overvintre i havens bed. Det menes, at pastinak smager bedre i koldt vejr.
Senere kan du grave rodpersillen op og efterlade et par planter i bedet til forårsgrønt.Vi skærer ikke bladene af fra persille, der er tilbage for at overvintre i havebedet, ellers overlever planterne måske ikke vinteren. Et par persillerødder kan straks transplanteres i en gryde, der skal placeres i køkkenets vindueskarm.
Let nedfrysning gør hvidkål sødere. Men hvis vi skal forsyne os med ikke kun surkål, men også frisk kål til vinteren, er det bedre at fjerne det før frostvejr.
Hvis kålen fryser, så lad den tø på roden og skær den først derefter.
Kål beregnet til opbevaring trækkes enten ud med rødderne eller efterlades med en lang stub. Når du fjerner kålhovedet, må du ikke røre 3-4 dækkende blade.
Rosenkål og kålrabi vil sikkert overleve den første milde frost uden at gå på kompromis med kvaliteten af afgrøden. På broccoli skærer vi jævnligt de små hoveder af, der dannes på sideskuddene. Vi fjerner selve planterne fra haven efter frost.
Efter at have høstet hovederne af hvidkål, rosenkålshoveder, broccoli- og blomkålshoveder, trækker vi stænglerne og stumperne, der er tilbage i bedene, ud ved rødderne, hakker dem og lægger dem i kompost. De bør ikke efterlades i jorden før foråret.
Hvis rosenkål eller blomkål ikke når at danne en fuldgyldig høst, graves planterne op med rødder og "transplanteres" i fugtigt sand eller jord i drivhus eller kælder.
Hvis der ikke er kælder, kan kål dyrkes i et drivhus, dække det med film, halmmåtter eller gamle tæpper. Kålhovederne vil vokse på grund af de næringsstoffer, der er ophobet i stilken og bladene.
Vi har ikke travlt med at grave porrer op, men vi efterlader et sted i kælderen, hvor vi kan begrave planterne til dem. I mellemtiden beskærer vi igen porrestilkene, så de bleger.
Derudover skal du tilføje jord til stilkene af bladselleri. Mange sommerbeboere, for at beskytte stilkene mod forurening, bleger selleri ved at pakke bladstilkene i tykt papir, der ikke tillader lys at passere igennem.
I blegede bladstilke falder mængden af æteriske olier, og derfor falder bitterheden, de bliver mere velsmagende. Det vil ikke være muligt at bevare de saftige bladstilke i lang tid efter høst, så vi lader sellerien stå i haven så længe som muligt.
Før begyndelsen af koldt vejr kan det dækkes med ikke-vævet materiale eller film på buerne.Vi kan selvfølgelig ikke redde det hele vinteren sådan, men vi kan forlænge forbruget af nyttige stængler.
Selvom det selv efter skæring er muligt at holde selleristængler friske i flere uger. Vi skærer den øverste del af bladstilkene af (hvor bladene er), vask dem godt, tør dem, så der ikke er vanddråber tilbage på stilkene, pak dem ind i et køkkenrulle, pak dem i en plastikpose og læg dem. dem i køleskabet.
Vi udnytter den sidste mulighed for at forberede så meget persille og dild som muligt til fremtidig brug: tør, frys eller salt. Tørrede krydderurter kan males i en blender og tilsættes supper, hovedretter og salater.
Grønne, tilføjer smag og aroma, vil ikke "blive forvirrede" i tænderne. Vi vasker spinatbladene, tørrer dem, pakker dem og sætter dem i køleskabet, så vi i det mindste i oktober-november kan tilberede grøn suppe-puré.
Vi vil forsøge at grave kartofler op, der er plantet i anden halvdel af sommeren på en smuk dag for straks at ventilere dem og sprede dem i skuret til tørre.
I oktober bør du ikke forsinke den endelige høst af tomater, peberfrugter og auberginer. Høstet i fint, varmt vejr holder de længere. Det er bedre at opbevare auberginer i en plastikpose i køleskabet.For at forhindre frugterne i at svede, bliver de først afkølet og først derefter lagt i en pose.
Ved at vaske, tørre og pakke i en plastikpose kan du opbevare radiser høstet i oktober i lang tid.
Vi vil forsøge at bevare så meget som muligt: efterårets sidste vitaminer, så de holder til foråret.
oktoberværker af blomsteravlere
Om hvilket arbejde der venter blomsteravlere i oktober læs på næste side.
Andre artikler i denne serie:
- Sæsonarbejde i have og køkkenhave i november.
- Sæsonarbejde for gartnere og gartnere i december.
- Sæsonarbejde for gartnere og gartnere i januar.
- Sæsonarbejde i have og køkkenhave i februar.