Kartoffelskurv: beskrivelse af sygdommen, fotos og behandlingsmetoder

Kartofler har mange forskellige typer skurv, som er svære at behandle, fordi de alle kommer frem efter høst. Udbyttetabet er selvfølgelig ikke så stort som ved andre sygdomme, og sådanne knolde er ganske velegnede til mad. Sandsynligvis af denne grund er sommerboere ikke særlig opmærksomme på behandlingen af ​​skurv på kartofler.

Indhold: Årsager til sygdommen Almindelig skurv Sort skurv Sølvskurv Pulveragtig skurv Klumpet skurv Behandling af knolde fra skurv Folkemetoder til kamp Behandling og forebyggende foranstaltninger Udbringning af grøngødning Skurv-resistente kartoffelsorter

 

Årsager til skurv på kartofler

Skurv optræder oftere på kartofler i tørre og varme somre, selvom nogle varianter af sygdommen påvirker knolde med alvorlig vandlidning. Andre faktorer.

1. Udbringning af frisk gødning forårsager en kraftig spredning af sygdommen under opbevaring.
2. Anvendelse af øgede doser af nitrogengødning.
3. Deoxidation af en kartoffelplot om foråret.

Generelt optræder skurv oftere på basisk jord end på sur jord. Derfor deoxideres sur jord (pH 4,8 og derover) ikke. Kartofler vokser godt på dem. Hvis jorden er basisk, og sygdommen manifesterer sig meget stærkt, spildes hvert hul det næste år med en opløsning af borsyre eller en svag opløsning af kaliumpermanganat for at reducere alkaliniteten.

Beskrivelse af typer skurv og måder at bekæmpe den på

Der er 5 typer af sygdommen, som er forårsaget af forskellige patogener. Men fælles for dem alle er, at sygdommen viser sig stærkest under opbevaring, sår kommer på skrællen.

Almindelig skurv

De forårsagende stoffer er actinomycetes. Det påvirker knolde, nogle gange rødder og stoloner. En hvidlig spindelvævsbelægning vises på knoldene under opbevaring. Det påvirker primært øjnene. Tørre sår af en brunlig-rusten farve vises på dem, presset ind i skrællen. Med tiden kan de revne. Diameteren af ​​sårene er fra 2 mm til 1 cm.

Øjnene er ved at dø. Kartofler mister deres spireevne, og deres kommercielle kvalitet forringes. Ofte smelter sårene sammen og danner en kontinuerlig flaget overflade.

Almindelig skurv optræder oftere på parceller, der ikke har været brugt til kartofler i 4-5 år.

Gunstige forhold er alvorlig tørke, jordtemperatur 24°C og derover, pH mere end 5,5. Holdbarheden af ​​knolde reduceres, og kommerciel kvalitet reduceres. Ved alvorlige skader forringes smagen lidt.

Smitten overføres gennem plantemateriale og jord. Sporerne opbevares ikke på lager, men myceliet udvikles.

Almindelig skurv kan vise sig i 4 former:

1. konveks
2. flad
3. mesh
4. dyb.

Konveks form. Det viser sig først i form af små fordybninger, og danner derefter tuberkler i form af skorper på skrællen. Skorperne er primært placeret nær øjnene.

 

Flad form. Denne form er uden tuberkler. Der kommer små hærdede områder eller ridser på huden, der har samme farve som knolden.

 

Mesh form. Lave riller og ridser går i forskellige retninger. De er hovedsageligt placeret på den halvdel af knolden, hvor øjnene er.

 

Dyb form. Der dannes ret store deprimerede sår, og huden på deres overflade revner. Pulpen på overfladen af ​​sårene er blød og løs, men ikke våd.

 

Metoder til bekæmpelse af almindelig skurv

Før du træffer nogen foranstaltninger, skal du bestemme jordens surhedsgrad. Ved pH over 5,5 udføres let alkalisering. Kartofler vokser godt ved en pH på 4,8-5,5. Derfor påvirker sænkning af pH ikke udbyttet, men reducerer spredningen af ​​almindelig skurv markant.

1. Om efteråret tilsættes gødning eller tørv. De forsurer jorden lidt.
2. Fysiologisk sure gødninger bruges i stedet for alkaliske og neutrale: dobbelt superphosphat, kaliumsulfat, nitrophoska, ammoniumsulfat osv.
3. Regelmæssig vanding af kartofler under tørke.
4. Dyrkning af sorter, der er modstandsdygtige over for sygdomme. De tidlige og mellemsæsonsorter er hovedsageligt resistente over for almindelig skurv: Zhukovsky, Detskoselsky, Lugovskoy, Rozara,
5. Opbevares ved 1-3°C.

Når en afgrøde dyrkes i mange år ét sted, opstår der sjældent almindelig skurv.

En fremragende forebyggelse er behandling med Trichodermin. Før du planter eller opbevarer kartoflerne, skal du lægge dem i blød i lægemiddelopløsningen i 15 minutter og derefter tørre dem.

Rhizoctoniosis eller sort skurv

Sort skurv er meget almindelig i de ikke-sort jord-regioner i landet, såvel som i Fjernøsten. Ud over kartofler skader det andre grøntsagsafgrøder. På kartofler påvirkes knolde, stoloner og i nogle tilfælde stængler. Det forårsagende middel er en svamp fra klassen af ​​basidiomyceter.

Frømaterialet er påvirket. Når man planter syge knolde, dør frøplanterne. Rhizoctoniosis kan bemærkes selv under høst: der er sorte pletter på kartoflerne, der ligner stykker af fastgjort jord. De skrabes let af, men under opbevaring fortsætter de med at udvikle sig og påvirke øjnene. Pletterne bliver til grædende sår af en jordagtig eller sort farve, 1-3 cm store. Nogle gange kommer der et sort net på toppen af ​​kartoflen (hvor der er flere øjne). Det berørte væv rådner.

Jordbrune eller sorte pletter vises på stoloner, rødder og stængler, der gradvist bliver til sår. Frøplanter, der er ramt af rhizoctonia, bliver dækket af jordpletter, knækker og dør. Nogle spirer spirer slet ikke. Spiringshastigheden for knolde er lav.

Gunstige faktorer er høj jordfugtighed og temperatur 17-19°C. De vigtigste smittekilder er jord og knolde.

Rhizoctonia-skimmel er mest udtalt på dårlig, dårligt gødet, tung jord. På gødet, let jord viser sygdommen sig svagt.

    Foranstaltninger til bekæmpelse af sort skurv

Kartofler plantes kun i godt opvarmet og tør jord. I fugtig jord er knolde meget modtagelige for sort skurv.

1. Den mest effektive foranstaltning er at dyrke resistente sorter: Nevsky, Penza skorospelka, Bronnitsky, Lasunak, Aspiya.
2. Brugen af ​​grøngødning efter høst: oliefrø radise, vikke-havreblanding, hjælp i kampen mod skurv.
3. Før plantning og efter høst skal kartofler behandles med biologiske præparater Baktofit, Agat-25, Planriz eller Binoram.

Ved sædskifte på dårlig jord udbringes gylle på grunden mindst et år før plantning af kartofler, 2-4 spande pr.². Ved kontinuerlig vækst af afgrøder i efteråret, tilsæt rådden gødning eller humus 1-2 spande pr.².

Sølvskurv

Kartofler påvirkes under opbevaring, tættere på foråret, selvom tegn på sygdommen observeres allerede under høsten. Knoldene har grålige eller let sølvfarvede pletter presset ind i skindet, 2-6 mm i diameter. Koncentrationen af ​​pletter er større i den ende, der var fastgjort til stolonen.

Tættere på foråret får syge knolde en sølvskinnende glans. Pletterne presses dybere ind i skrællen, og der kommer sorte prikker nedenunder. Fordampningen af ​​vand fra knoldens overflade øges, og den bliver lettere.

Ved forspiring af sygt frømateriale giver det meget svage trådlignende spirer, der let knækker af, og ved udplantning er frøplanterne svage, sparsomme og dør ofte hurtigt.

Sølvskurv begynder aktivt at udvikle sig, hvis temperaturen i lageret er 3°C eller højere, og luftfugtigheden er mere end 90%. Den kommercielle kvalitet og smag af kartofler er mærkbart reduceret.

Varianter af udenlandsk selektion er mere følsomme over for sygdommen end indenlandske.

  Sådan håndterer du sølvskurv

1. Opbevaringstemperaturen under hele opbevaringsperioden bør være 1-3°C og luftfugtighed 86-88%.
2. Inden høst til opbevaring tørres kartofler i det fri i mindst 4 timer, dog gerne 3-4 dage.
3. Sortering og fjernelse af syge knolde.
4. Under vernalisering fjernes kartofler, der giver svage spirer.

For at forhindre sygdommen holdes jorden i en løs tilstand, bakker op efter behov.

Pulveragtig skurv

Sygdommen er meget almindelig i Non-Chernozem og Nordvestlige regioner. Gunstige forhold er høj nedbør og høj jordfugtighed, så intense udbrud observeres i regnfulde år. Det påvirker knolde, stoloner, rødder og den nederste del af stænglerne efter at have drysset dem med jord under bakning.

Vækst af forskellige former og størrelser dannes på alle berørte organer. Først er de hvidlige, gradvist mørkere. Vækstene er fyldt med slimindhold. Gradvist åbner de sig, slimet flyder ud og inficerer naboknolde. De blottede vækster er brun-røde i farven og danner dybe sår (pustler). Deres kanter vender udad, og i midten er en pulveragtig hvidlig masse synlig - sporulering af patogenet. Størrelsen af ​​sårene er 5-7 mm.

Præsentationen og holdbarheden af ​​syge knolde falder, og de tørrer gradvist ud. Når rødder og stoloner er beskadiget, falder udbyttet, og nogle gange forekommer knoldning ikke. Når stænglerne er beskadigede, går råd meget hurtigt sammen med sårskorpen, og busken dør.

I regnfulde år er afgrødetab under opbevaring betydelige. Den spreder sig især kraftigt på tunge, længetørrende jorder. Skorppatogenet forbliver i de berørte knolde og jord, så det land, hvor kartoflerne dyrkes, skal også behandles.

Hvordan man forebygger sygdommen

Pulverskorp spreder sig stærkere i sur jord. Når sygdommen spreder sig kraftigt, kalkes den derfor.

I tunge og fugtige jorder dyrkes kartofler i kamme. Når sygdommen breder sig kraftigt, laves sparsomme beplantninger (80-85 cm) for bedre ventilation. Forebyg jordkomprimering ved at løsne den efter hver regn. Hvis der findes syge planter, fjernes de straks fra plottet.

Hold luftfugtigheden i opbevaringen højst 90 %. Hvis der opdages syge knolde, sorteres kartoflerne og tørres i løbet af dagen ved en temperatur på 10-15°C.

Klumpet skurv

Det påvirker kun knolde. Det vises under opbevaring flere måneder efter høst. Små tuberkler vises på knolden, der gradvist smelter sammen med hinanden. Skrællen begynder at skalle af. Nogle gange vokser 5-8 tuberkler sammen og danner en plet, som ved senbrand, men der er ingen mørkfarvning eller ødelæggelse af frugtkødet under huden. Tuberklerne har samme farve som kartoflerne, men bliver gradvist mørkere. Deres kanter presses ind i skrællen, og midten er konveks.

Sygdommen er udbredt i de nordlige og nordvestlige regioner. Nogle gange fundet i den nordlige del af non-chernozem-zonen. Det påvirker øjnene. Ved plantning falder spiringsgraden med mere end 30%. Den spreder sig kraftigt på ubefrugtet soddy-podzol og sandjord. Ved tilsætning af organisk stof svækkes sygdommen noget.

Gunstige udviklingsfaktorer er en temperatur på 12-16°C.Ved opbevaring udvikles sygdommen, fordi tærsklen for at stoppe udviklingen af ​​patogenet er 1,5°C. Sygdommen fortsætter i jorden og inficerede knolde.

    Beskyttende foranstaltninger

1. Inden høsten tørres høsten under en baldakin i 3-5 dage.
2. Opbevar høsten på et godt ventileret sted, så der altid er frisk luft.
3. Temperaturen i lageret skal være 1-2°C.

I varme og relativt tørre somre opstår der praktisk talt ikke klumpet skurv.

Hvordan man behandler knolde for skurv

Da kartofler bliver inficeret i jorden, og det fulde billede af sygdommen kun vises i opbevaring, er alle terapeutiske foranstaltninger forebyggende. De har til formål at reducere forekomsten og spredningen af ​​infektion i vækstsæsonen. For at forhindre kartoffelinfektion i jorden begynder skurvbehandling allerede inden plantning af knoldene ved at behandle frømaterialet.

Maxim Dachnik

Frømaterialet lægges i blød i arbejdsopløsningen i 15 minutter, eller knoldene sprøjtes 20-30 minutter før plantning. Lægemidlet giver en fremragende effekt på let sure jorde (pH 5,5-5,8). Efter ætsning findes kun få syge eksemplarer. Før høst til opbevaring til forebyggende formål sprøjtes kartofler også med dette præparat. Det bør ikke spises i 25 dage.

Efter behandling spredes skurv praktisk talt ikke i lagerfaciliteter. Maxim Dachnik er effektiv mod alle typer skurv.

Klub skjold

Et insektofungicid, der beskytter afgrøden mod sygdomme samt mod gnavende og sugende skadedyr, både den overjordiske del af planten og knoldene. Kartofler behandles umiddelbart før plantning ved at sprøjte plantematerialet. Efter forarbejdning plantes kartoflerne straks. Lægemidlet opbevares ikke.Den resterende opløsning kan bruges til at behandle rødderne af frøplanter. Knoldskjoldet er særligt effektivt mod almindelig skurv og rhizoctonia.

 

Prestige

Kan behandles på to måder:

• • 7-10 dage før plantning. Frømaterialet lægges i blød i arbejdsopløsningen i 30 minutter, hvorefter det tørres grundigt og derefter igen lægges ud til vernalisering;
  • behandlet på plantedagen. Kartoflerne sprøjtes med arbejdsopløsningen eller lægges i blød i den i 20 minutter. Derefter tørres knoldene, indtil der dannes en rød skinnende hinde på dem, og først derefter plantes de.

Trichodermin, Fitosporin

Biologiske produkter anvendes på let sur jord (pH 5,4-5,0) med en let spredning af sygdommen. Kartoflerne lægges i blød i lægemiddelopløsningen i 20-30 minutter, tørres let og plantes. De bruges også til at forhindre spredning af infektion i lager. Før høst til opbevaring sprøjtes knoldene eller lægges i blød i en opløsning i 20-30 minutter, hvorefter de tørres grundigt og opbevares.

Hvis infektionen spredes under afgrødeopbevaring, anvendes desinfektionsmidler i lagerfaciliteter.

Whist brikker

Gasning udføres umiddelbart efter høst af kartofler til opbevaring. Den beskyttende effekt, forudsat at opbevaringstemperaturen holdes, varer 6-8 måneder. Hvis temperaturen i lageret stiger, og sygdommen viser sig, udføres gentagen gasning, men ikke tidligere end 3 måneder efter den første. Whist er meget sikrere end svovlbomber og bruges i rum, der allerede er fyldt med afgrøder. Checkeren er sikker for mennesker og dyr. Forbrænding sker inden for 24 timer i et hermetisk lukket rum. Herefter ventileres lageret.

Hvis kartofler opbevares i ikke-beboelseslokaler, så er gasning den bedste metode til at forhindre infektion.Hvis kartofler opbevares derhjemme, bruges der ikke røgstoffer. Høsten sorteres en gang om måneden. Syge knolde indtages først. Skurv er ikke farligt for mennesker, og selvom kartoflers kommercielle kvalitet er nedsat, kan de spises.

Folkemetoder til kamp

For at bekæmpe kartoffelskurv bruger mange gartnere også traditionelle metoder. Skiftende kartofler og enggræs hjælper med at reducere forekomsten. Hvis grunden er stor nok, markeres den i strimler i bredden 0,7-0,8 m. Kartofler plantes på lige striber og plænegræs på ulige strimler. Græsset slås med jævne mellemrum og efterlades som barkflis.

Du kan også lave to-linjede strimler i bredden 1-1,2 m. På lige striber plantes kartofler i to rækker i skakternet mønster, på ulige striber sås græs. Det næste år ændres striberne.

Denne strimmeldyrkning reducerer angrebet af kartoffelskurv med 40%.

Forebyggelse

Skurv på kartofler (undtagen pulverformen) spreder sig meget på basisk og næsten neutral jord. Desuden lider afgrøden mere på sandjord end på muldjord. Derfor de forebyggende foranstaltninger.

1. Reduktion af jordens alkalinitet. Hvis sygdommen spreder sig kraftigt, kan pH-værdien med sikkerhed sænkes til 5,1-4,9. Kartofler vokser godt i sur jord. Til alkalisering, tilsæt fyrrestrøelse, tørv eller vand plottet med en lyserød opløsning af kaliumpermanganat. Hvis pH-værdien skal reduceres lidt, påføres fysiologisk sure gødninger (magnesiumsulfat, dobbelt superfosfat).
2. Hvis sygdommens pulverform er meget udbredt, øges pH let (5,3-5,5) ved at tilsætte aske til hullet ved plantning. Det anbefales ikke at bruge kalk, da afgrøden ikke tåler det godt.Pulverformen spreder sig stærkere på sur jord.
3. Reduktion af nitrogenbaggrund på grunden. Om efteråret tilsættes rådden gødning. Halvrådne og især friske kan ikke indføres, dette fører til en stærk spredning af knoldråd. Hvis gødskning er nødvendig, tilføres kun fosfor- og kaliumgødning, kvælstofgødning er udelukket.
4. Opretholdelse af sædskifte. Det er tilrådeligt at observere mindst en to-marks afgrødeskifte. Gode ​​forgængere er græskarafgrøder (zucchini, græskar, agurker) og kålafgrøder. Det er uacceptabelt at plante kartofler efter natskygge (tomater, peberfrugter, agurker).

Skorp spreder sig mindre på frugtbar jord. Derfor, for at øge dens frugtbarhed, tilsættes rådden gødning årligt om efteråret.

Grøngødning mod skurv

En måde at behandle inficeret jord på er at plante grøngødning. Grøn gødning beriger ikke kun jorden med næringsstoffer, men forhindrer også spredning af sygdomme og endda nogle skadedyr og ukrudt. For jord med forskellig mekanisk sammensætning og surhed foretrækkes desuden deres egen grøngødning.

Rug. Velegnet til sur jord, selvom den kan dyrkes i enhver jord. Rug forhindrer udviklingen af ​​mange patogener, herunder skurv. Derudover fortrænger det hvedegræs fra grunden og reducerer antallet af trådorme.

Havre. Rydder jorden for skurvsporer, samt diverse råd. Det reducerer også antallet af nematoder i marken.

Hvid sennep. Forhindrer spredning af skurv og rådsporer i kartoffelmarken. Den æteriske olie, der er indeholdt i den, afviser også trådorme og Colorado-kartoffelbillen godt. Sennep er ikke bange for kulde og spirer godt ved 1-3°C, så i de nordlige egne og midterzone kan den sås til midten af ​​september.

Oliefrø radise. Den tilhører korsblomstfamilien, så den vokser ikke godt i sur jord. På let sure og neutrale jordarter forbedrer det jordens kvalitet og reducerer indholdet af patogener i den.

Kartoffelsorter resistente over for skurv

På nuværende tidspunkt er der ikke udviklet sorter, der er fuldstændig resistente over for skurv. Der er sorter, der er mindre modtagelige for sygdommen end andre. Dette skyldes det faktum, at der er sorter af skurv forårsaget af forskellige patogener, så det er svært at opnå sorter, der er resistente over for forskellige patogener af denne sygdom.

Alyona. Russisk tidlig modning sort. Lavt modtagelig for almindelig skurv, rhizoctonia og senskimmel. Kan vokse på enhver jord.

Granada. Mellem sent tysk sort. Meget modstandsdygtig over for skurv, senskimmel og tørke.

Lasunok. Et udvalg af hviderussisk udvalg. Medium modstandsdygtig over for skurv. Under tørke er 10 % af knoldene ramt (selvom sorten i sig selv ikke tåler tørke godt). I fugtige somre er sygdommen praktisk talt fraværende. Lasunok er også meget modstandsdygtig over for Colorado kartoffelbillen. Skadedyret foretrækker andre sorter. Velegnet til dyrkning i Non-Black Earth Region.

tyfon. En meget modstandsdygtig mellemtidlig polsk kartoffelsort. Modstandsdygtig over for skurv og senskimmel af toppe, men modtagelig for senskimmel af knolde. Designet til dyrkning i risikofyldte landbrugsområder. Kommer sig efter frost og hagl. Tørke resistent.

sigøjner. Den har en meget tynd lilla skræl, hvorfor den nemt tager skade. Modstandsdygtig over for skurv og grå råd.

Amerikansk. Den ældste sort af amerikansk udvalg, dyrket i USSR, og selv nu bredt distribueret i det post-sovjetiske rum. Sorten blev avlet i 1861 i USA. Meget modstandsdygtig over for skurv, men alvorligt påvirket af senskimmel.

Kubanka. En tidlig sort af russisk oprindelse. Den er modstandsdygtig over for skurv og er på grund af dens hurtige modning praktisk talt ikke påvirket af senskimmel. Den har en fremragende smag, som normalt ikke er karakteristisk for tidlige sorter.

Rosara. Tysk tidlig sort. Modstandsdygtig over for skurv og senskimmel.

Gennembrudt. Mid-tidlig række af russisk udvalg. Den er modstandsdygtig over for skurv, men i våde år påvirkes den af ​​senbrand.

Mestre. Midsæson russisk sort. Modstandsdygtig over for almindelig skurv og rhizoctonia, moderat modstandsdygtig over for senskimmel af knolde. Barin påvirkes over gennemsnittet af andre typer skurv.

Ermak forbedrede sig. Bragt til USSR. Tidlig modning, beregnet til dyrkning i det vestlige Sibirien. Den tåler varme godt og er relativt modstandsdygtig over for skurv.

 

Indenlandske sorter under de samme dyrkningsbetingelser påvirkes mindre af sygdommen end importerede. Dette skyldes sortens bedre tilpasningsevne til lokale forhold. I USSR og Rusland blev alle sorter zonet til dyrkning under visse klimatiske forhold.

Konklusion

Kartoffelpulver er ikke så ufarlig en sygdom, som det ser ud ved første øjekast. Det kan ødelægge op til 30 % af hele afgrøden. Men når man forebygger sygdommen, er der en utvivlsom fordel: de samme lægemidler kan bruges til at behandle alle typer sygdomme, hvilket i høj grad letter kampen mod skurv.

Selv resistente sorter behandles til forebyggelse ved plantning.

Andre artikler om dyrkning af kartofler:

1. Forplantningsbehandling af kartoffelknolde
2. Almindelige kartoffelsygdomme og deres behandling
3. Hvordan man håndterer kartoffelskadedyr
4. Hvilke stoffer skal man bruge til at bekæmpe Colorado kartoffelbillen?
5. Folkemåder til at bekæmpe Colorado kartoffelbillen