Før man sætter kartofler, spires knoldene. Denne teknik er af afgørende betydning for at opnå tidligere produktion.
Spiring af kartofler før plantning giver dig mulighed for at få tidligere produktion, øge produktiviteten og endda beskytte knoldene mod skadedyr. |
Indhold:
|
Hvorfor skal du spire kartofler?
Kartoffelspiring kaldes ofte vernalisering. I princippet er det næsten det samme, men vernalisering er et bredere begreb, som også omfatter forplantningsbehandling af frømateriale med pesticider, opvarmning og spiring.
Spiring er kun rettet mod at opnå knolde med stærke, korte, tykke spirer og rodrudimenter.
Hvilke fordele får vi ved at spire kartofler før plantning:
- reduktion af vækstsæsonen med 10-14 dage;
- stigning i udbytte med 15-20%;
- evnen til at plante spirede kartofler i koldere jord uden at kompromittere frøplanter og høst;
- skud vises 10-12 dage tidligere, forårsafkøling hæmmer ikke kartoffelspiringen så meget;
- tidlige sorter producerer en høst, før der opstår senskimmel;
- naturlig beskyttelse mod gnavere, da der ved lysudsættelse dannes corned beef i knoldene, som er giftigt for mus og rotter.
Plantning med afkølede knolde, der lige er taget ud af kælderen, er uacceptabelt. Det fører til massiv udtynding af frøplanter og forlænger vækstsæsonen betydeligt.
Høstdatoerne i dette tilfælde skifter med 1-1,5 måned. For sene sorter er dette især farligt, da det i tilfælde af en tidlig begyndelse af koldt vejr muligvis endnu ikke er klar.
Metoder til vernalisering
Der er flere metoder til vernalisering:
- I lyset. Kartoflerne lægges ud i et lyst rum; direkte sollys er tilladt i flere timer om dagen.
- Våd. Kartoflerne stilles i et fugtigt miljø.
- Kombineret. Først spires kartofler i lyset og lægges derefter i et fugtigt underlag.
- Varmer op. Anvendes til svært spirende frømateriale.
Den mest almindelige metode er vernalisering i lyset
Spiretid
Uspirede knolde i jorden begynder at spire 10-12 dage efter plantning, og i koldt forår efter 25-30 dage. De første skud kommer efter henholdsvis 17-20 dage eller efter 32-37 dage.
Hvis du dyrker læggekartofler før plantning, vil frøplanter dukke op meget tidligere |
For at fremskynde fremkomsten af frøplanter og yderligere udvikling af planter spires frøknolde. De begynder at spire kartofler 1-1,5 måned før plantning.
Hvis dette gøres tidligere, vil spirerne på tidspunktet for plantning være for langstrakte, svage og tynde. Sådanne knolde spirer ikke i lang tid. Ved vernalisering mindre end 2-3 uger før plantning, vil knoldene ikke producere stærke skud; i løbet af denne tid vil deres øjne kun lige vågne. Du kan ikke plante sådanne kartofler, da de vil tage meget lang tid om at spire.
Spiring i lyset
Ethvert lyst og tilstrækkeligt varmt rum, hvor temperaturen om dagen er mindst 18°C og om natten mindst 12°C, er velegnet til vernalisering. Ved en temperatur på 5-7°C bremses spiringen meget, og ved 20°C og derover tørrer kartoflerne meget ud, og spirerne bliver træagtige. Sådanne planter falder normalt ud, og når de spirer, er de svage og producerer små knolde.
Lys er nødvendigt for dannelsen af korte, tykke, mørkegrønne eller lilla spirer, der ikke brækker af ved transport, transport, vending og plantning af kartofler. I lyset bliver knoldene grønne, bliver uegnede til mad, og der ophobes corned beef i dem, som er giftigt for dyr og mennesker.
Det meste af corned beef er i selve spirerne. Det beskytter frø mod skader fra gnavere. |
For at opnå tidlig produktion spirer man kartofler i 45 dage før plantning, og man sørger for, at spirerne ikke er mere end 4 cm.Hvis spirerne allerede er store og plantedatoen endnu ikke er nået, sættes kartoflerne et køligt sted med en temperatur på 4-7°C.
I andre tilfælde varer spiringen 30-35 dage. Knolde klar til plantning skal have tykke lilla eller grønlige spirer 0,5-2 cm lange.Sådanne spirer brækker ikke af, når de plantes.
I et utilstrækkeligt oplyst rum dannes tynde, hvide, svage, lange skud. De knækker let af og er til ingen nytte. Kartofler med sådanne spirer tager lige så lang tid at spire som uspirede.
Spiring indendørs
Til spiring tages frømateriale ud af kælderen 2 måneder før plantning, sorteres omhyggeligt og placeres i et lyst, varmt rum i 2-3 lag og om muligt i et lag.
Læg frømaterialet ud på gulvet, vindueskarmene eller på bordet, men uden direkte sollys. Mindst en gang om ugen sorteres kartoflerne, idet bunden vendes opad, så hele knolden får tilstrækkeligt lys. Syge knolde fjernes straks. Under vernalisering i et fugtigt rum bestøves frømaterialet med aske.
Er der mange læggekartofler, så lægges de ud i lavvandede kasser, som lægges oven på hinanden, så der er mellemrum mellem dem. Hver 10. dag skiftes den øverste og nederste skuffe. |
Hvis der ikke er plads nok, spires kartofler i lette plastikposer. Huller op til 1 cm i diameter laves jævnt langs hele posens længde for at tillade ilt at komme ind og kuldioxid frigivet under spiringen kan fjernes. Posen fyldes 2/3 fuld, bindes tæt og hænges et lyst sted uden direkte sollys.
Hvis poserne er for store, så er kartoflerne jævnt fordelt i begge ender, og posen hænges i midten på en tværstang. Under disse forhold er alle knolde jævnt belyst.
En gang hver 10. dag vendes posen, så den mindre oplyste side udsættes for lyset. |
Hvis der slet ikke er plads, så lægges læggekartofler på tråd eller fiskesnøre og hænges i skyggen et lunt sted. Med ensartet belysning dannes stærke skud. Men denne metode er god, hvis der ikke er for meget frømateriale.
Under vernalisering skal du overvåge fugtigheden. Når de udsættes for lys og varme, begynder kartofler hurtigt at fordampe fugt og krympe. Typisk i lejligheder og huse, hvor der forekommer vernalisering, er luftfugtigheden lav, og knoldene, selvom de har spirer, tørrer næsten helt ud ved udplantningstidspunktet.
Efter plantning har de ingen steder at få næringsstoffer til vækst. Sådanne knolde falder ud, og beplantningen bliver tyndet ud. For at opretholde optimal luftfugtighed sprøjtes frømateriale hver 7.-10. dag. Ved høje temperaturer skal du stille en skål med vand i rummet og hænge en våd klud på radiatoren.
Den optimale luftfugtighed til spiring er 80-85%. I boliger fastholdes den på 75 %. Ved lav luftfugtighed dør de øverste største spirer af kartofler af. |
Hvis frømaterialet er spiret under opbevaring, så er alle de tynde lange spirer brækket af. Hvert øje har flere vækstknopper, så i stedet for en fjernet spire kommer den næste knop frem fra det samme øje med et interval på 7-10 dage.
2 uger før plantning er alle tilgroede, samt lange og tynde spirer brækket af. Det er dog værd at huske, at i mange sene sorter og i nogle mellemstore (f.eks. Nevsky) vises den anden spire fra det samme øje efter 25-30 dage.Derfor er det på sådanne sorter umuligt at afbryde forvoksede spirer kort før plantning.
Spiring af udmattede og substandard kartofler
Ved spiring af små kartofler, der ikke er standard, samt kartofler, der er spiret og blevet meget udtømte i kælderen, sprøjtes de med gødningsopløsninger under vernaliseringen. Dette er besværligt, men giver dig mulighed for at få knolde af god kvalitet.
Tynde hvide spirer brækkes af kartofler spiret i kælderen, og efter 3-4 dage sprøjtes de med en opløsning af kompleks gødning (Malyshok, Mortar, nitroammofoska). Til 3 liter vand 1 tsk. gødning
Behandlingen udføres om morgenen uden at efterlade overskydende opløsning under plantningsknoldene. |
Efter 10 dage sprøjtes kartoflerne med borsyre. Bor, selvom det er et sporstof, har en yderst vigtig effekt på planteudviklingen. For 3 liter vand tages 0,5 tsk. borsyre. Spray grundigt, og prøv at komme ind i øjnene med spirerne. Behandling med borsyre udføres én gang.
Efter 10 dage sprøjtes kartoflerne igen med mineralsk gødning. Bearbejdningen udføres ikke for intensivt. Frøet skal tørre helt inden for 2 timer.
Vernalisering udendørs
Den bruges, når der ikke er plads til indendørs vernalisering af frømateriale. Ofte på forårsdage er det varmere udenfor end i et stadig uopvarmet landsted. For at fremskynde dannelsen af spirer placeres kartofler direkte på grunden på solrige steder.
Når temperaturen om natten er over 3°C og stiger til 10°C om dagen, skal du vælge et fladt område nær huset på sydsiden. Halm, hø, savsmuld, tørv, klude eller måtter lægges på jorden i et lag på 10-12 cm.Kartofler lægges ud på strøelsen i strimler af max 2 lag.
Strimmelbredde 1,5 m.Mellem dem efterlades en meter bred passage, hvor der lægges hø, halm eller spunbond til at dække frøene. Frømateriale dækkes om natten og på solrige dage ved middagstid.
Vernalisering i det fri tager 18-24 dage. |
Under påvirkning af varme og sol begynder kartofler at spire meget hurtigt. Der vises flere spirer på hver knold end ved vernalisering derhjemme. Alle skud er korte, tykke, træagtige og meget stærke. Selvom de er tilgroede, knækker de ikke af, når de plantes.
Kartofler spiret i solen har træagtige spirer og er ikke klar til at vokse umiddelbart efter plantning. Et stof akkumuleres i dem og forhindrer deres videre udvikling, og kartofler begynder først at spire efter ødelæggelsen af disse stoffer. I denne henseende, 7-10 dage før plantning, dækkes de spirede knolde med mørkt materiale eller placeres i et mørkt, køligt rum (temperatur 7-12°C). I mørke ødelægges de stoffer, der hæmmer væksten, spirerne bliver blødere og mere elastiske, og kartoflerne er klar til udplantning.
Hele perioden med vernalisering i det fri tager også 30-35 dage.
At spire kartofler i lyset er den mest almindelige og tilgængelige metode til vernalisering.
Spiring i et fugtigt miljø
Metoden giver dig mulighed for at få høsten 7-10 dage tidligere.
Fordele:
- både spirer og rødder vises på knoldene;
- skud vises hurtigere;
- tuberisering sker tidligere.
Den største ulempe er høj arbejdsintensitet.
Sommerbeboere bruger sjældent denne metode. Oftere brugt i landsbyer. |
De vigtigste betingelser er friskluftcirkulation, varme (mindst 12°C) og materialefugtighed på 70-80%.
Substratet er tørv, humus, savsmuld. Kartofler spires i små bunker.Et 1,5-2 cm lag substrat hældes på bunden og lægge kartofler på det. Dernæst skifter lagene. Det viser sig 3-4 lag frø drysset med substrat. Det øverste lag af knolde er dækket med 2 cm substrat.
Ved udlægning af lagene fugtes underlaget. Den skal holdes fugtig gennem hele spireperioden, ellers vokser rødderne meget dårligt. Den vandes en gang hver 5. dag.
Når du bruger tørv som substrat, må du ikke overfugte det.
Tørv optager en stor mængde vand, men når den bliver vandfyldt, breder den sig ud. Efter tørring danner den en tæt skorpe, der fratager de nederste knolde luftadgang, hvorfor de begynder at rådne. Derfor er det bedre at lave det øverste lag af savsmuld. De skal altid holdes fugtige under spireprocessen. Fugt med en gødningsopløsning: 1 spsk pr. spand. superfosfat og 1 spsk. kaliumsulfat.
Spiringsperioden i substratet er 15-20 dage, hvorefter frømaterialet straks plantes. |
Hvis der ikke er rødder på knoldene, men der er spirer, plantes de. I mangel af spirer udføres vernalisering i lyset.
Kombineret metode
Det bruges til at spire substandardmateriale, der er svært at spire, eller til at opnå meget tidlige produkter. Sjældent brugt.
Essensen af metoden: først få spirer på knoldene og derefter rødder. Spiring sker inden for 40-50 dage, men høsten opnås 15-20 dage tidligere.
Vernalisering begynder 2 måneder før plantning. Først spirer kartofler i lys i 30 dage. Når der kommer tykke og stærke skud, lægges frømaterialet i bunker og dækkes med tørv. Ved udlægning i lag forfugtes hvert lag tørv med en gødningsopløsning. Det øverste lag er dækket af savsmuld. Spir i 10-15 dage, og lad ikke underlaget tørre ud.
Forspirede kartofler slår rod meget hurtigt. Når de når 10-15 cm, tages knoldene ud af bunken og plantes straks.
Varmer op
Det bruges, når kartofler tager lang tid om at spire, eller du skal fremskynde processen.
Frøknolde fyldes med vand ved en temperatur på 40-45°C i 20-30 minutter. Kaliumpermanganat tilsættes vandet til desinfektion. Når vandet er afkølet, lufttørres knoldene og placeres i nærheden af radiatoren. Rumtemperaturen skal være mindst 20-22°C. Hvis spiringen er langsom, lægges kartoflerne i blød igen.
Når spiringen er langsom, for at fremskynde processen, opvarmes kartofler i et rum med en temperatur på 30-35°C i 3-5 dage. |
Spirer vises efter 15-20 dage. Frømaterialet bliver grønt og giver stærke, tykke skud.
Andre metoder
De bruges til dårlig kartoffelspiring og udseendet af svage spirer.
Kontrast
Knoldene placeres et varmt, lyst sted uden direkte sollys i 2 uger. Temperaturen bør ikke være lavere end 22°C. Derefter, uanset om der er kommet spirer eller ej, lægges den et mørkt sted med en temperatur på højst 10-12°C. En sådan skarp ændring i temperatur og lys stimulerer spiring. Efter 4-5 dage tages den igen ud i et lyst og varmt rum.
Indsnit
Gælder kun knolde, der giver svage spirer eller slet ikke spirer.
I midten af kartoflen skæres der i en cirkel 5-7 mm bred og op til 1 cm dyb.Kartoflen bliver som tallet 8. Herefter lægges frømaterialet ud et lyst sted, eventuelt i solen. . Teknikken stimulerer spiringen og udføres med enkelte knolde, som virkelig skal bevares.
Hvis knoldene efterfølgende er spiret i solen, placeres de før plantning i mørke i 5 dage for at ødelægge stoffer, der forhindrer spiring. |
Spiring af store knolde
Store knolde skæres i flere dele. Det er tilrådeligt, at hver del har 2-3 øjne. Hvis der er mangel på frømateriale, kan kartofler skæres et øje ad gangen. Den skæres langs knolden i stykker på 3-5 cm.
Du kan ikke plante nyskårne knolde, de vil rådne i jorden. |
Læggekartofler kan skæres både efterår og forår. Ved skæring om efteråret dannes en kraftig tyk skræl på snittet, lidt anderledes i farven fra den rigtige. Ved skæring i fjederen dannes en prop. Det er at foretrække at skære en måned før plantning.
Hvis du efterlader et lille stykke frugtkød i nærheden af øjet, vil det ikke have nok næring. Det kan spire under vernalisering, men det vil ikke være i stand til at stige op.
Skivede kartofler spires i lyset uden adgang til direkte sol, sprøjtning dem en gang hver 5. dag.
Konklusion
Det er mest effektivt at spire kartofler i lyset på enhver måde. Alle andre metoder bruges, når det er umuligt at bruge lysmetoden, der er pladsmangel eller til substandard materiale. De er alle gode på hver deres måde, men meget arbejdskrævende.