Hvorfor revner gulerødder i haven?

Når jeg besvarer spørgsmålet, hvorfor gulerødder revner i haven, vil jeg altid gerne rådgive: kig efter fejl i landbrugsteknologi. Men hvad kan du gøre forkert, når du dyrker en så simpel afgrøde? - vil læseren spørge.

Gulerødder brister på grund af ukorrekt landbrugspraksis

Det viser sig, at det er muligt. Her er hovedårsagerne:

Årsag 1. Uregelmæssig vanding: de fyldte det og glemte det i to uger, så igen gav de det for meget vand. Som et resultat revner væggene i små celler, som gulerødder dannede i den tørre periode, under vandtrykket. Og som følge heraf ender ejerne med sprængfyldte gulerødder.

Sådan undgår du dette: Du kan undgå ujævn jordfugtighed i et gulerodsbed ved at lave lavvandede riller mellem rækkerne, fylde dem med kompost eller sand og kun vande i dem, og ikke i de rækker, hvor gulerødderne vokser.

Eller så gulerødder med mellemafgrøder, der vil beskytte dem mod overskydende fugt i de tidlige udviklingsstadier. Midlertidige naboer til gulerødder kan være radiser, salat og kinakål. Nå, selvfølgelig skal du vande gulerødder under hensyntagen til deres vandbehov på forskellige udviklingsstadier under hensyntagen til vejret.

Årsag 2. Dårlig ernæring. For eksempel udbringning af frisk gødning inden såning. Eller overskydende nitrogen. Gulerødder sås efter afgrøder, hvortil der er tilsat organisk stof.

Sådan forhindrer du dette: Denne afgrøde fodres med svage organiske infusioner i perioden med aktiv vækst af toppe. Og væksten af ​​rodafgrøder sikres ved at gøde gulerødder med kalium.

Årsag 3. Tung jord. Nogle gange sker det, at vandingen er moderat, og gødningen ikke er for meget, men gulerødderne revner stadig. Det kan skyldes tung, lerjord, som ikke er egnet til dyrkning af gulerødder.

Sådan rettes det: For at gøre jorden i havebedet mere egnet til gulerødder, tilsæt kompost, god humus og sand, når du graver. Og når du vælger sorter, foretrækkes kortfrugtede.

Årsag 4. Sen høst. Sommerbeboere sår ofte tidlige sorter af gulerødder i april og graver dem op i oktober. Overmodne gulerødder revner, mister deres smag og saftighed.

Hvad skal man gøre: Så gulerødder til sommerforbrug i det tidlige forår.Udsæt såning af gulerødder til vinteropbevaring til juni. Så slipper du for at holde gulerødderne i haven.

Hvis du gør alt rigtigt, vil gulerødderne ikke revne.

Men hvordan kan du afgøre, om en gulerod er klar til høst eller ej, da dette ikke er en tomat, hvis modenhed kan bedømmes ud fra frugtens farve?

Og du kan bedømme modenheden af ​​gulerødder efter smag. Faktum er, at rodafgrøderne når den karakteristiske farve og størrelse, der er karakteristisk for sorten, før de akkumulerer den nødvendige mængde sukker. Træk en gulerod og prøv det. Desuden, hvis vejret er varmt selv om natten, er det tilrådeligt at trække det ud om aftenen, når sukker ophobes i rodfrugterne i løbet af dagen.

I løbet af natten kan planten opbruge de lagrede kulhydrater i løbet af dagen. Og jo varmere natten er, jo mere aktivt sker dette. Det er derfor, gulerødder smager bedre under kølige nætter. Gulerødder graves op, når de har taget på i vægt og har samlet smag. Det er bedre at gøre dette, som du allerede har forstået, om aftenen.

Gulerødder gravet op i forvejen har ikke kun nogen anderledes smag, men opbevarer også dårligt - de visner hurtigt.

Fortsættelse af emnet:

1. Hvorfor bliver gulerødder grimme og knudrede?