Det første en gartner skal tage sig af er at skabe et stærkt skelet (ramme) af kronen for hvert træ, opnå maksimalt løv af frugttræet og holde det i en aktiv tilstand gennem hele vækstsæsonen, hvilket sikrer beskyttelse af træet (stammen) , skelet- og overgroende grene) fra mekaniske skader, skadedyr og sygdomme, samt skabe gunstige betingelser for vækst og udvikling af rodsystemet.
Unge træer vokser normalt, hvis den årlige vækst når 50-70 cm. Samtidig danner de hurtigt kronens skelet, de har rettidige reserver af næringsstoffer, hvilket bidrager til dannelsen af frugtformationer.
Overdreven vækst af unge træer bør ikke tillades, da dette kan føre til en forsinkelse i træets indtræden i frugttid og et fald i dets vinterhårdførhed.
Unge træer, der ikke har sortens og grundstammens kraft, kan blomstre for tidligt (i det andet år) og producere frugt, men de vil være mindre produktive i fremtiden.
Unge træer har brug for en stor mængde næringsstoffer og fugt, som bruges på udvikling af blade og skudvækst. I den første halvdel af sommeren accelererer deres vækst. Derfor skal de have de bedste betingelser for føde- og vandforsyning.
I anden halvdel af vækstsæsonen er det nødvendigt at sikre rettidig afslutning af væksten for at modne træet og tilstrækkelig aflejring af de nødvendige næringsstoffer.
Pleje af stammecirklen af unge træer
I de første år efter plantning bruger frugttræer kun delvist det tildelte areal. Hvert år vokser planternes rødder sideværts og når deres maksimale størrelse ved fuld frugtsætning. Derfor bør jordpleje bestå i at behandle ikke kun træstammecirklen, men også hele havens område.
I forårs-sommerperioden skal træstammestrimler eller -cirkler være fri for ukrudt og anden vegetation, herunder dyrket.
Størrelsen af den behandlede stammecirkel bestemmes afhængigt af frugttræets alder. Hos de fleste racer og sorter er rodsystemets diameter altid væsentligt større end kronens diameter.Derfor bør arealet af den behandlede træstammecirkel altid overstige trækronens diameter med cirka 1-1,5 m2.
I de første to år efter plantning skal jorden omkring træstammen dyrkes i en bredde på mindst 1,2-1,5 meter. Og dens størrelse skal øges årligt med 0,5 meter, op til træets maksimale udvikling.
Om efteråret, efter afslutningen af vækstsæsonen, løsnes jorden på træstammecirkler (strimler). Forarbejdningsdybden bør ikke være mere end 8-10 cm nær stilken og 18-20 cm ved kanterne af cirklerne.
I stenfrugter ligger rodsystemet tæt på overfladen. Derfor er jorden under dem dyrket noget finere. Gaflerne og skovlen skal placeres under kronen, sidelæns til stammen.
Før vinteren er det tilrådeligt at smide jorden op til stammen, som om man beskærer et træ. Omhyggelig pleje af jorden i træstammerne fremmer ophobning af fugt samt ødelæggelse af ukrudt og overvintrende haveskadedyr.
I det tidlige forår løsnes jorden med 8-10 cm for at bevare fugt akkumuleret i efterår-vinterperioden. Løsning skal udføres så tidligt som muligt for ikke at udtørre jorden og forhindre dannelsen af en skorpe på overfladen. Samtidig skal frugttræets stamme være ubakket.
Gødskning af en ung have
Gødning fremmer den hurtige udvikling af frugttræer, øger vinterhårdførheden og fremskynder deres indtræden i frugttræningstiden. Det er nødvendigt at tilføje nitrogen, fosfor og kalium hovedsageligt til jorden.
Følgende standarder anbefales for 1 m2 træstammecirkel:
- En gang hvert 2-3 år tilsættes humus med en hastighed på op til 4 kg.
- Årligt - mineralgødning i en hastighed på 5-6 g aktivt stof: ammoniumnitrat 15-20 g, superphosphat - op til 40 g og kaliumsalt - 12-15 g.
Tilsættes organisk og mineralsk samtidigt, reduceres satsen med det halve. Organisk gødning påføres bedst om efteråret og dækker dem under gravning.
Mineralgødning omfatter fosfor- og kaliumgødning om efteråret. Kvælstofgødning tilsættes om foråret, mens man graver eller løsner jorden.
Mulching af jorden holder på fugten. Under tørre forhold er mulching meget effektivt. Om foråret, efter den første dyrkning (løsning) af jorden, er træstammecirklen dækket med humus, gamle blade, små halm og 5-6 cm tyk savsmuld.
Ud over at bevare fugten beskytter mulching jordstrukturen mod ødelæggelse og reducerer lønomkostningerne til jordpleje betydeligt, da der ikke er behov for hyppig løsning og fjernelse af ukrudt.
Desuden beskytter mulching jorden mod at fryse og hjælper derved til bedre at bevare unge frugttræers rodnet mod at fryse under hårde og sneløse vintre.
For unge haver er vanding af unge frugttræer en obligatorisk landbrugspraksis. Under kunstvanding kan du for mere effektiv udnyttelse af jorden så nogle landbrugsafgrøder i havens rækker, såsom kartofler, grøntsager, phacelia og jordbær. Du kan ikke så majs, solsikke, sorghum eller korn.
Mellemrækkeafgrøder bør dyrkes, før træerne begynder at bære frugt, for i en frugtbærende have kan afgrøder mellem rækker være skadelige for dem.