Glemt rutabaga: foto, dyrkning, pleje og sorter | Hjemmeside om dyrkning af planter

Rutabaga anbefales ikke til dyrkning i syd. Denne kultur er for de nordlige regioner i Rusland, en elsker af moderate temperaturer. Det er svært at fastslå den nøjagtige oprindelse. Blandt dens "forfædre" er angiveligt vårraps, rapsfrø, majroer og kål. Der er en version af, at rutabaga er en hybrid af majroer med forskellige typer kål.

Men under alle omstændigheder er dette en anden repræsentant for korsblomstfamilien (kål) og er kendetegnet ved dets rige indhold af næringsstoffer.

Den indeholder mere C-vitamin end gulerødder, rødbeder og endda kål. Indeholder tørre stoffer, sukkerarter, proteiner, fibre, æteriske olier. Rutabaga sennepsolier har bakteriedræbende egenskaber. Dens juice kan bruges til at behandle forbrændinger og andre sår.

Hvordan man dyrker god rutabaga

Rutabagas landbrugsteknologi er enkel, men når de dyrkes i et varmt, tørt klima, viser rodafgrøderne sig at være træagtige og smagløse. Vækstsæsonen for denne afgrøde er 100-120 dage, og i de sydlige regioner, selv med tidlig forårssåning (og dens frø spirer allerede ved +2 +3 grader), forekommer vækstperioden for rodafgrøder i varmt, tørt vejr, og de viser sig at være meget hårde.

Du kan komme væk fra varmen ved at så frø i anden halvdel af sommeren, som vi gør, når vi dyrker andre korsblomstrede grøntsager: Blomkål og broccoli, daikon, radise, majroer. I dette tilfælde vil i det mindste den sidste periode af rutabaga-vækstsæsonen være i behageligt vejr for det - +15 +18 grader.

Såning i anden halvdel af sommeren er mere gunstig end foråret, også fordi den fortsætter med at dyrke rodfrugter selv efter den første frost. Det vigtigste er at beskytte sommersået rutabaga umiddelbart efter fremkomsten fra den korsblomstrede loppebille, som er særligt aggressiv og umættelig i den varme årstid. Du kan skræmme den væk ved at drysse havebedet med træaske.

Dyrker rutabaga

Forårssåning vil kun give resultater, hvis foråret er tidligt, og jorden giver mulighed for at så rutabaga allerede i marts - samtidig med gulerødder til tidligt forbrug.

Rutabaga dyrkes også gennem frøplanter. På tidspunktet for plantning skal frøplanterne have 3-4 ægte blade (35-45-dages frøplanter). Dette vil give planterne et løb og give dem mulighed for at danne en høst, før varmen kommer.

Hvor og hvordan man planter rutabaga

Rutabagas dyrkes bedst i leret eller sandet lerjord.På fattige sandede lande er det usandsynligt, at det er produktivt, selv med den mest omhyggelige pleje.

Det afsatte areal til dyrkning forbedres med humus og kompost. Du kan tilføje lidt kompleks gødning med et lavt nitrogenindhold (1-2 spiseskefulde pr. m2). Overskydende kvælstofgødning forringer holdbarheden af rodfrugter. Rutabaga reagerer på kaliumgødning.

Du kan så rutabaga efter alle grøntsager undtagen korsblomstrede grøntsager (kål, radise, radise, daikon). Og selvfølgelig kan du ikke få en høst uden rettidig vanding: jorden i havebedet bør ikke tørre ud. Mangel på fugt kombineret med høje temperaturer påvirker kvaliteten af rodafgrøder: de bliver små, ru og smagløse.

Frø plantes i en dybde på 1,5-2,5 cm: dybere på muldjord, lavere på sandet muldjord. På stadiet med 3-4 ægte blade fortyndes frøplanterne, hvilket øger afstanden mellem planterne til 15 cm.

Dyrkede rodfrugter

På det første udviklingstrin rutabaga skal have en impuls til vækst, så det er tilrådeligt at fodre det med organiske infusioner (mullein, grønt græs - 1:10) eller en opløsning af kompleks mineralgødning (1 spiseskefuld pr. m2).

Under dannelsen af rodfrugter fodret med fosfor-kalium gødning. Høst før starten af stabil frost.

Rutabaga er værdifuld, fordi dens rige, velsmagende rodfrugt gemmer sig godt og kan være på menuen hele året rundt. Rodfrugter og blade spises med fornøjelse af ladegårdsbeboere. Sandt nok bør rutabaga ikke gives til køer i store mængder (mælken vil have en ubehagelig eftersmag).