Vil du nyde saftige radiser eller vitaminrige grøntsager dyrket lige i dit hjem hele året rundt? Så bør du gøre dig bekendt med teknologien til at dyrke korsblomstrede grøntsager i vindueskarmen i en stue, balkon eller loggia. Og tro mig, der er ikke noget kompliceret ved det. Og radiser er blandt de mest krævende planter at passe.
Som mine mange års erfaring viser, skal hver gartner gennemgå alle stadier af dyrkning af en bestemt afgrøde selvstændigt, beslutte de optimale sorter eller hybrider af grøntsager, plantebeholdere, lysforhold og temperaturforhold, og på hver tid af året separat. .
Jordblanding til minihave
Radiser foretrækker frugtbar og velstruktureret jord med neutrale surhedsgrader. Den nemmeste måde for en minihave er at købe færdiglavede jordblandinger i havebutikker. Ud over tørv og græsjord tilsættes specielle materialer til dem, der øger fugtkapaciteten: sphagnummos, vermiculit, agroperlite osv.
For eksempel har "Universal jord til indendørs blomster" eller "Tørv-baseret jordblanding til frøplanter" en surhedsgrad på 5,5 til 6,0 pH. Sådanne jordarter indeholder alle de organiske og mineralske stoffer, der er nødvendige for planten, inklusive det fulde NPK-kompleks og mikroelementer. Samtidig desinficeres jorden fra skadelig mikroflora og parasitlarver.
Plantebeholdere til radiser til mikrogrønt og rodfrugter
Den optimale dybde af en potte eller kasse til dyrkning af rodfrugter er mindst 15 cm. Men til greens (radisser til mikrogrønt) er enhver beholder med en dybde på mere end 4 cm egnet.
Radiser dyrkes med succes i blomsterkasser, potter, urtepotter og urtepotter, i gamle retter, i plastikbeholdere til madvarer og i mælkebægre.
Hvis der ikke er drænhuller i bunden af en urtepotte eller kasse, er det tilrådeligt at arrangere et centimeter lag ekspanderet ler eller knækkede murstensspåner. Dræning forhindrer ophobning af overskydende vand, hvilket fører til rådnende planterødder.
Radiser til mikrogrønt
Ikke alle ved, at korsblomstrede afgrøder, som inkluderer radiser, er specielt spiret til greens. Og da afgrøden høstes i kimbladsfasen, er der ikke noget særligt behov for at give planterne ekstra lys om vinteren.
Radise-mikrogrønt modner på 12-14 dage fra det øjeblik, de er sået i jorden. For at opnå vitaminkimplanter i kimbladsfasen sås frø tæt. Microgreens kan bruges til mad, efter at frøplanterne er grundigt vasket under rindende vand.
Radiser til rodfrugter i vindueskarmen: planteskema, sortsvalg, belysning
Men når man dyrker radiser i en vindueskarm, for at opnå fuldgyldige frugter, udføres såningen sparsomt. Den optimale afstand mellem planterne er 3-4 cm Dette plantetrin observeres i enhver plantebeholder, det være sig en blomsterkasse, urtepotte eller plastikbeholder.
Kun hvis der er tilstrækkelig plads, får frøplanter tilstrækkelig næring og konkurrerer ikke om lys og vand. Hvis du ved et uheld plantede radiser for tæt, er det bedre at fortynde dem 6-7 dage efter, at spirerne dukker op.
Desuden kan de svagere spirer, der trækkes ud, som har en delikat tekstur og en subtil behagelig smag, vaskes grundigt og tilsættes salaten som sunde grøntsager (de samme mikrogrøntsager).
Jeg dyrker Sachsen radiser på en glaseret, men ikke isoleret altan fra marts til december. Resten af året sår jeg radiser i køkkenvindueskarmen i en minihave. Om vinteren oplyser jeg altid alle grøntsager, frøplanter og bladgrønt i vindueskarmen ved hjælp af biolamper. De optimale dagslystimer for radiser er 8-10 timer.
Denne sort er en tidlig modningsvariant (perioden fra tidspunktet for plantning af frø til modningen af rodafgrøder varierer fra 22 til 25 dage).Frugterne af "Saxonia" har en rund form, en rig rød farve og øm, saftig, sprød og snehvid frugtkød. Højden på radisetoppe når maksimalt 10 cm.